Mi-ryoung Kim (김미령(이모카세))

소개

한식 셰프 김미령, 현장과 소통에 강한 명사

정성스러운 한상차림과 따뜻한 정으로 대중에게 깊은 감동을 전하는 전통시장 기반의 한식 요리사이자 외식업 대표입니다. 서울 창동 즐거운술상과 경동시장 안동집 손칼국시를 운영하며 친근하고 따뜻한 어머님·이모의 마음으로 고객을 맞이해 왔습니다. 넷플릭스 《흑백요리사: 요리 계급 전쟁》에 '이모카세 1호'라는 닉네임으로 출연하여 흑수저 셰프로서 세미파이널 톱 8에 진출하는 기염을 토했습니다. 단아한 한복 차림과 정갈한 손맛, 손님을 진심으로 대하는 서비스 철학으로 국내외 미식가들과 대중의 폭발적인 사랑을 받고 있는 대표적인 한식 명사입니다.

대표영상

주요 경력 및 학력

어린 시절부터 어머니의 일을 도우며 장터와 시장 현장에서 자연스럽게 한식 조리 감각과 현장 감각을 익혔습니다. 오랜 기간 도봉구 창동에서 당일 제철 식재료로 차려내는 한식 다이닝 '즐거운술상'과 동대문구 경동시장 내 '안동집 손칼국시'를 운영해 왔습니다. 2024년 넷플릭스 예능 《흑백요리사》에서 한식의 따뜻함과 압도적인 조리 내공을 입증하며 최종 6위에 올랐습니다. 이후 다수의 방송 프로그램, 웹예능, 대중 특강에 출연하며 전통시장 활성화와 한식의 소박하고 깊은 매력을 알리는 데 앞장서고 있습니다.

대표 강연 주제

주요 강연 주제로는 전통시장에서 시작해 대중의 마음을 사로잡기까지의 인생 여정을 담은 '정성과 진심이 만든 손맛: 이모카세의 인생과 요리 철학'이 있습니다. 또한 고객과의 진정성 있는 소통법을 전하는 '사람의 마음을 움직이는 오프라인 장사의 본질과 환대 미학', 그리고 소박하지만 풍성한 한식의 가치를 다루는 '제철 식재료로 만드는 따뜻한 한상차림과 한국의 식문화' 등을 중심으로 강연을 진행합니다.

추천 행사 유형

토크 중심 프로그램이나 진로 특강형 구성에 잘 맞습니다. 방송과 요리 현장을 오간 경험을 바탕으로, 학생들이 이해하기 쉬운 언어로 실무 이야기를 전달할 수 있습니다.

기업 행사와 브랜드 행사에서는 인터뷰형, 세션형, 체험형 프로그램에 적합합니다. 셰프 이미지와 고객 소통 키워드가 있어, 제품 소개나 현장 메시지 전달과 연결하기 좋습니다.

지역 축제와 로컬 행사에서는 친근한 캐릭터와 생활감 있는 스토리가 강점입니다. 시장, 한식, 지역성과 연결되는 주제로 구성하면 관객 반응을 안정적으로 기대할 수 있습니다.

섭외 Q&A

추천 행사 유형