Kwan-hoon Kim (김관훈)

소개

두끼떡볶이 김관훈 대표, 창업과 K푸드를 말하다

길거리 대표 간식이던 떡볶이를 고객이 직접 만들어 먹는 무한리필 뷔페 시스템으로 전환하여 글로벌 외식 브랜드로 일궈낸 대한민국 대표 프랜차이즈 기업가입니다. 떡볶이에 대한 남다른 애정으로 전국 떡볶이 맛집을 탐방하는 동호회 '아이 러브 떡볶이'를 운영하던 경험을 발판 삼아, 2014년 떡볶이 무한리필 전문 브랜드 '두끼'를 창업했습니다. 국내 시장의 성공에 안주하지 않고 가맹 사업 개시 수개월 만에 해외 진출을 이뤄내며 세계 10여 개국에 100개 이상의 해외 매장을 출점시키는 등, K-분식의 세계화를 이끈 현장 중심의 창업 명사입니다.

대표영상

주요 경력 및 학력

동아방송예술대학교를 졸업하고 일반 기업의 영업사원으로 사회생활을 시작했습니다. 떡볶이에 대한 열정으로 창업 전국의 숨은 맛집과 방방곡곡의 식재료를 찾아다니며 떡볶이 동호회 및 원료 개발에 힘썼습니다. 2014년 (주)다른을 설립하고 '두끼떡볶이' 1호점을 오픈하였으며, 독창적인 셀프바 시스템과 특제 소스를 바탕으로 전 세계 300개가 넘는 가맹점을 보유한 글로벌 브랜드로 성장시켰습니다. 연세대학교 FVP(프랜차이즈 최고경영자과정) 등을 거쳤으며, 다수의 방송 프로그램 출연 및 외식업 창업을 희망하는 청년들과 소상공인을 위한 자문가로 활발히 활동하고 있습니다. 저서로는 자전적 창업 성공기를 담은 《떡볶이로 세계 제패》 등이 있습니다.

대표 강연 주제

주요 강연 주제로는 평범한 덕후에서 글로벌 기업 대표로 성장한 인생역전 스토리를 담은 '덕후가 세상의 중심이 된다: 열정으로 이뤄낸 창업 성공기'가 있습니다. 또한 분식의 패러다임을 바꾼 브랜드 혁신 전략을 공유하는 '두끼의 글로벌 성공 전략: K-푸드의 세계화와 현지화', 그리고 소상공인과 예비 창업자를 위한 '실전 외식업 창업과 브랜드 지속가능성의 비밀' 등을 중심으로 강연을 진행합니다.

추천 행사 유형

대학 특강, 기업 사내행사, 브랜드 세미나, 창업 포럼, 지역 축제의 토크 프로그램에 두루 활용할 수 있습니다. 특히 강연과 인터뷰가 결합된 포맷에서 메시지 전달력이 좋습니다.

기업 행사에서는 조직 변화, 리더십, 실행력, 고객 관점의 이야기를 중심으로 구성하면 안정적입니다. 브랜드 행사에서는 K푸드와 소비자 접점을 연결하는 콘텐츠로 활용하기 좋고, 창업 행사에서는 실무형 조언을 기대하는 청중과 잘 맞습니다.

야외 공연형 무대보다는 토크 중심, 강연 중심, 패널 세션 중심의 프로그램에 더 적합합니다. 행사 목적이 분명할수록 섭외 효율이 높습니다.

섭외 Q&A

추천 행사 유형